卵と香草のサンラータン：みこみこ：SSブログ

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卵と香草のサンラータン [編集]

卵と香草のサンラータン

暖かい日が続いていますが、

たまにはホットなスープでも飲みたいと思いました。

アドレスは、http://chouriryoku.jp/recipe/9032/

トマトの甘酸っぱさと卵のまろやかさがマッチするそうです。

フルーツトマトを使っているのがネックなんですかね。

気温が高いですが、さっぱりといただける感じです。

ここではサブかもしれませんが、干ししいたけの栄養でも記してみます。

ビタミンD、食物繊維、パントテン酸、ナイアシン、ビタミンB2、

葉酸、カリウム、銅などが含まれています。

干ししいたけがたくさんあるので、ちょっと多めに入れていただこうと思います。