いろいろきのこの汁
昨日、テレビで、今年は松茸が安い、
と言っていました。
安いと言っても、庶民にとってはずっと高いですけどね。
それで、贅沢に松茸を使った料理でも、と考えました。
でも、So-net のみんなの健康レシピにはないみたいですね。
仕方ないので、しいたけで。(^_^;)
しいたけだけじゃなく、しめじ、えのきだけ、
なめこ等のきのこ類がたっぷりですね。
にんじんも入っているんですね。
でもちょっと野菜が足りなさそうなので、
他にも追加した方がいいですね。
すまし汁になっているので、
冷え性の私にとっては体が温まってとてもいいです。
2009-09-26 06:15
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