韓国風雑炊

韓国風雑炊


夜食レシピというのがあったので見てみました。

受験シーズンということで、夜食を作る人も多いでしょう。

私は子供がいませんので、夜食を作ることはありませんが、

消化が良くてあっさり＆カロリー控えめなものが紹介されていたので、

それを参考に普段の食事にとり入れるのもいいですね。

その中で、すごく簡単にできるこの雑炊が良さそうです。

韓国風雑炊

発酵食品である熟成キムチを使っているんですね。

キムチの乳酸菌はおなかの調子をととのえます。

前にも書きましたが、にらは緑黄色野菜で栄養価が高く、

ビタミンB1の吸収を高めるアリシンが豊富です。

風邪にもいいので、この時期特におすすめですね。

↓　ちょうどYahoo!オークションに同じような物が出てますねｗ

タグ：ごはん キムチ 大根 にら 卵