枝豆かん（コンデンスミルクがけ）

枝豆かん（コンデンスミルクがけ）


たまにはデザートでも。

普段あまり見かけないような、でも美味しそうなのがありました。


アドレスは、http://chouriryoku.jp/recipe/2089/




枝豆と言ったら、ビールのおつまみで、茹でるだけが多いですが、

たまには羊羹のようにして食べるのもいいですね。

ただのミルクではなく、コンデンスミルクをかけているし、

砂糖も少々多いような感じもするので、カロリーがちょっと多いですね。

そこはどうにか工夫できないか考えたいと思います。

作り方に、枝豆はミキサーでピューレ状にすると書いてありましたが、

そこまで細かくしないで、ちょっと砕く程度で、

粒が残ってる感じでもいいのかなと思ったりしています。

試しにやってみようと思います。

タグ：枝豆 粉寒天 コンデンスミルク

コメント 1

＞ほりけんさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。
by みーこ (2010-06-12 04:32)