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あさりとグリーンピースのクリーム煮

あさりとグリーンピースのクリーム煮


あさりと乳製品は相性がいいんですね。


本日のメニューのアドレスは、http://chouriryoku.jp/recipe/9051/

Li-9051.jpg


あさりの栄養素は、ビタミンB12がかなり多く、

その他に、鉄、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB2、

たんぱく質、カルシウム、ナイアシン、リンなどが含まれています。

また、グリーンピースは、葉酸、食物繊維、ビタミンK、

ビタミンB1、銅、ビタミンC、鉄、ナイアシンなどが含まれています。

それと、グリーンピースは今が旬なんですね。

いつも缶詰や冷凍食品などで使っていたので、

生のグリーンピースは使った事ないです。

ちょとスーパーにでも行って探してみようと思います。

まだまだ寒い日が続いているので、これを食べて温まりたいですね。


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みーこ

>ほりけんさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。

>ユーフォさん
nice!ありがとうございます。またよろしくお願いします。
by みーこ (2010-04-03 06:28) 

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